Frugtjuice koncentrationsprojekt
1. Behandlingskapacitet: 480 m³/d
2. Procesflow: Plade-og-rammefiltrering + Keramisk membranfiltrering + RO
3. Projektoversigt:
Dette projekt er primært anvendt tilklaring, koncentration og rensning af frugtjuice-foderstrømme. Systemet vedtager enmembranseparationsproces i flere-trinbestående afplade-og-rammefiltrering, keramisk membranfiltrering og RO.
Deplade-og-rammefilterbruges som et indledende forbehandlingstrin til at fjernefrugtkød, fibre og store partikelformige urenheder. Dekeramisk membransystemudfører efterfølgendevæske-faststof adskillelse og klaring, der producerer en meget klaret juicestrøm.
Den klarede juice behandles derefter afRO systemfordyb koncentration, hvilket øger frugtsaftkoncentrationen fra ca5 % til 18 %, hvilket resulterer i enhøj-renhed, høj-koncentreret frugtjuicekoncentrat.
Denne proces er karakteriseret vedhøj permeatflux, fremragende rengøringsevne, høj filtratklarhed og høj koncentrationseffektivitet, hvilket gør den velegnet tilmembranseparation og -koncentrering i fødevareindustrien, som f.eksfrugt- og grøntsagsjuice og botaniske ekstrakter.
